健康、利便性、低炭素食を求める現代人の潮流に応えるため、蘭洋食品は2025年に新製品ライン「新米食主義」シリーズを華々しく発売しました。革新的な穀物をベースに、エキゾチックな風味と天然素材を融合させ、栄養価と美味しさを兼ね備えたベジタリアン向け主食の新たな選択肢を生み出しました。シリーズには、「メキシコ風レモンキヌア枝豆」「ギリシャ酢ライトレンズ豆」「黄金大麦枝豆」「カレーひよこ豆」の4つの新製品が含まれています。

「新米食」は、従来の主食の概念を覆す、精白米を主原料とせず、キヌア、大麦、レンズ豆など、食物繊維と栄養価に富んだ厳選されたオリジナル食材を、エクストラバージンオリーブオイルで炒めることで、エキゾチックなベジタリアン風味を演出します。栄養価が高く、さっぱりとした味わいで、解凍してすぐに食べられるため、忙しい毎日にワンストップで健康的な新しい主食の選択肢を提供します。

蘭洋食品によると、このシリーズはすぐに食べられることを念頭に設計されており、材料の選定から製造工程に至るまで、高品質と純粋な風味を貫いている。追加の調理は不要で、解凍するだけですぐに食べられる。ベジタリアンやフィットネスグループだけでなく、手軽で健康的な食事を求めるオフィスワーカーや学生にも最適だ。蘭洋食品は「専門性、高品質、低炭素、持続可能」というブランド精神を堅持し、革新的な思考で多様なベジタリアン製品を開発し続けることで、健康的で美味しい新たな食の選択肢を創造していく。